农产品深加工是当前农业发展的重要趋势，它不仅能提高农产品的附加值，还能促进农业的转型升级。作为农产品深加工的一个方向，芹菜饮料的开发也受到了越来越多的关注。成都市佳味添成饮料科技研究所将介绍芹菜饮料配方开发方案，开发一款口感独特、具有营养价值的农产品深加芹菜饮料，我们需要进行以下步骤：
在市场调研
我们需要对当前市场上芹菜饮料的类型和销售情况进行调查，分析目标客户群体和消费需求。根据市场调研结果，我们发现目前市场上主要有两种类型的芹菜饮料：一种是芹菜榨汁，另一种是芹菜汁与其他食材混合的饮料。其中，芹菜榨汁的销售量相对较高，但是价格也相对较高，不适合大众消费。因此，我们需要开发一种价格适中、口感良好的芹菜饮料，以满足大众消费者的需求。
研究深加芹菜的营养价值
深加芹菜富含维生素A、C、K和纤维素等多种营养成分，有助于减少炎症和降低胆固醇，对人体健康有很多益处。因此，在开发过程中，我们要注重保留其中的营养素。
制定饮料配方
基于深加芹菜的营养价值，我们可以考虑将其与其他蔬菜或水果搭配，以增加口感和营养成分。例如，可以将深加芹菜与苹果、青瓜、柠檬等鲜果一起制成饮料，同时也可以添加一些天然的甜味剂如蜂蜜、枫糖浆等以增加口感。
确定配料比例
针对农产品深加芹菜饮料的口感需求，我们需要对配料比例进行仔细的调整和测试。比如可以采用20％的深加芹菜、60％的苹果汁和20％的柠檬汁的比例制成饮料。
在配方设计方面，我们需要选择适合深加工的芹菜原料，并进行工艺流程的设计和口感调整。首先，我们需要选择新鲜、无毒、无害的芹菜作为原料。其次，我们需要根据芹菜的特性和市场需求，设计出适合深加工的芹菜饮料配方。最后，我们还需要对配方进行口感调整，以达到最佳的口感效果。
进行口感测试
在确定配料比例并混合所有材料后，我们需要对饮料进行口感测试。我们可以邀请一些消费者尝试，并询问他们对于深加芹菜饮料的口感和满意度的看法。如果需要，我们还可以对配方进行微调。
进行包装设计
在饮料开发完成后，我们需要进行标志和包装的设计。我们提倡使用在环保的可回收材料，同时要考虑标签上应该包含什么信息（如成分、生产日期和保质期等）。